Unsere Edelbrände sind zu 100% ein Fruchtdestillat - es werden nur biologische Früchte aus der eigenen Landwirtschaft verwendet. Die Alkoholausbeute besteht zu 100% aus dem natürlichen Fruchtzucker. Es wird kein anderer Zucker und auch kein "Neutralalkohol" zugesetzt.
Destilliert wird im sehr aufwendigen Doppelbrennverfahren, da wir überzeugt sind, nur so die besten Aromen aus den Früchten zu holen.